白砂糖毒品盐分过量让身体干扁
我们常听到吃什么食物可预防老化,不过,比起摄取预防老化的食物,更重要的是不要摄取加速老化的食物。每天可能让你身体加速老化的5种食物,快看看有那些呢?
面包、砂糖等为高GI值的食物饮食习惯是每天日积月累的,所以影响健康甚巨。
跟以前相比,现代人倾向于采取欧美的饮食内容,脂肪摄取过多,维生素、矿物质、食物纤维等则摄取过少。由于吃太多以油脂、肉类、蛋、乳制品、奶油等动物性脂肪制成的食品,导致罹患新陈代谢等慢性病的人增加。
盐分摄取过多会造成高血压,动物性脂肪摄取过多则会罹患糖尿病或高血脂等疾病。还有,高血压、糖尿病、高血脂等疾病会造成动脉硬化,成为脑中风或心肌梗塞的主要原因。
快餐、超商的便当与熟食、实时食品等都添加了许多食品添加物,如果长期食用将有害健康。
最近消费者的健康意识强化,媒体经常介绍预防老化的食物。不过,比起摄取预防老化的食物,更重要的是不要摄取加速老化的食物。
我自己本身也力行有机与无麸质饮食。美国是在有机与无麸质方面非常先进的国家,就算不是健康食材专卖店,平常在一般的超市或食品店也都能买到有机与无麸质食品。
蔬菜与水果全都购买有机产品。不只为了安全,其实连食物的味道也不一样。使用农药的蔬菜与水果,无论洗得多干净,由于农药还是会残留在表皮上,所以还是会感觉到一点独特的异味。相较之下,有机产品没有混浊的异味,蔬菜与水果都保存了原有的天然香甜。
选用无麸质的材料所制成的面包与意大利面,与一般小麦制品的味道几乎一样。当然,蛋糕、饼干也都要选用无麸质产品。
加速老化的食物
白色粉末的恐怖真相
这可不是什么消灭毒品的活动。
以白色粉末制成的食品,就是使用GI值高的小麦粉、砂糖所制成的食品。
所谓GI是GlycemicIndex(升糖指数)的缩写,指食品在体内转化为糖分,血糖值上升的速度。摄取GI值高的食物会加快血糖值上升的速度,增加促进脂肪合成的胰岛素分泌,也会提高罹癌的风险,除此之外,这也是造成肥胖的主因。
高GI值的食物就是含有大量白米、面包、砂糖等类的食物。
如果妳真的很喜欢白面包或白米,为了预防老化,请减少食用量吧。
不知情而摄取生锈的脂肪
跟动物性脂肪的奶油相比,植物油制成的乳玛琳既没有胆固醇,对身体也比较好,妳是否相信这样的说法呢?
乳玛琳、酥油、炸物、快餐、冰淇淋、蛋糕等等,含有许多造成老化的反式脂肪。
这种反式脂肪会锈蚀身体,又称为生锈的脂肪。
如果大量摄取含有反式脂肪的食物,不仅坏胆固醇会增加,还会提高罹患心脏病与脑中风的危险。此外,反式脂肪也是造成皮肤弹性降低、皱纹、皮肤松弛的主要原因。
美国等国家对于反式脂肪的危险性已有高度认知,然而,在我国却还有许多人并不了解。
不腐烂的东西对身体不好
我想有许多人都喜欢儿时便当里做成章鱼形状的红色小香肠吧。其实,火腿、香肠等肉类加工食品,以及快餐、超商便当、实时食品、罐头食品等等,都大量使用了食品添加物。
为了让保存状态、颜色与风味更好,而使用磷酸盐作为黏着剂,这会降低心脏与肾脏功能,造成皮肤与肌肉萎缩,加速老化。
经常添加在火腿等肉制品中的亚硝酸钠,会跟肉、鱼中所含的胺基酸反应,产生强烈的致癌物亚硝胺。
快餐汉堡与超商饭团放好几天都不会腐坏,就是因为使用了防腐剂等添加物的缘故。
摄取白砂糖会使身体产生比氧化更容易造成老白砂糖相当于毒品
清凉饮品、运动饮料、甜面包、甜甜圈、蛋糕等都含有许多精制过的白砂糖。
精制白糖的原料主要是甘蔗或甜菜,在精制的过程中使用了化学药品。摄取白砂糖会导致体内的维生素与矿物质流失,使身体产生比氧化更容易造成老化的糖化作用。
由于摄取砂糖会造成细胞糖化,使皮肤容易受紫外线伤害而形成斑点、暗沉或晒伤等等,留下对细胞造成伤害的痕迹。另外,由于砂糖具有成瘾性,可以说跟毒品一样。
盐分过量会让身体变干瘪
大家都知道在蛞蝓身上撒盐,牠的身体就会蜷缩起来。不过,摄取过多的盐分,人体也会变得干瘪,这就没有人知道了吧。
泡面、腌渍品、明太子、加工食品(火腿、香肠、培根、鱼浆加工品)等等,都含有大量的盐分。
这也是为什么摄取过多的高盐食品,身体就会水肿的原因。另外,盐分摄取过量也会增加体内的钠含量,导致细胞内液流失,这也是皮肤老化形成皱纹的原因。总之,过度摄取盐分就会使身体变得干瘪。
如果每天吃这些食物,人就容易罹病而减短寿命。
平时你爱吃这些食物吗?